FörbjudenLivsmedel från vete, råg, korn, havre, spelt.Alla livsmedel är också förbjudna från spannmål: mjöl, måltider, bröd, bröd, kex, pasta, zakuhe, kakor, såser och andra rätter. Uppmärksamhet bör ägnas även sammansättningen av de andra livsmedel eftersom de kan innehålla bindväv med ursprungTillåtsmajs, ris, bovete, hirs, potatis, grönsaker, frukt, mjölk, ägg, kött, fisk.Som en ersättning för vetemjöl finns särskilda glutenfritt mjöl, men det finns även glutenfritt bröd, pasta, glutenfria kex...
Som oversettes, vennligst vent...